L'actualité du vin

L'épiphanie : le bon accord met-vin

Événements
04 janvier, 2013
 
C'est le 6 janvier qu'à lieu l'épiphanie, cette fameuse fête chrétienne où l'on déguste la galette des rois ! Vous savez, cette tarte à patte feuilletée fourrée à la frangipane ! L'occasion pour certains d'entre vous de passer un dimanche après-midi en famille. Mais alors, que boire avec la galette des rois ?
Avec une galette des rois, nous vous proposons un vin offrant en bouche une sensation de gras, qui se marie parfaitement bien avec les pâtisseries sucrées et beurrées. 
Ainsi, nous avons sélectionnée le Mademoiselle T, millésime 2010, du domaine Jean Teiller. C'est un petit domaine de 17 hectares situé sur l'AOC Menetou-Salon. 
Le Mademoiselle T est un vin riche et complexe qui vous assure une bonne après-midi en compagnie de votre galette des rois !
Mademoiselle T, 2010

 
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