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Vendanges 2012 au Domaine Couly

Divers
23 octobre, 2012
Vendanges Domaine de Couly
Au Domaine Couly, les vendanges furent dans les temps et achevées en 3 jours. C'est pour cette raison que Bertrand Couly la qualifie d'excellente, lui rappelant le Millésime de 2007. Malgré l'Eutypiose et l'Esca, le Millésime 2012 sera bon. Bertrand : "une année qui a collectionné les contrastes : un mois de janvier trop chaud et trop précoce suivi des rigueurs hivernales de février. Un printemps maussade suivi d'un mois d'août caniculaire. Un printemps humide suivi d'une grande sécheresse en août et septembre et pour finir un mois d'octobre humide durant lequel il a fallu savoir jongler pour vendanger entre les gouttes."
Vendanges Domaine de Couly

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