AOC Côtes du Roussillon

Caractéristiques

A l’image du terroir les vins sont très variés : vins généreux sur les cailloux roulés des terrasses, vins aux notes sauvages et épicées sur les schistes, vins charnus et de garde sur les calcaires, vins souples, élégants et aromatiques sur les gneiss et les granites.

Sols

Les sols y sont très variés et très différenciés :

Cépages

Carignan, grenache, lladonner, syrah, mourvèdre, cinsaut, maccabeu, tourbat, marsanne, roussanne vermentino.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisés pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.